Tapas - 100 recetas para cada día

El tapeo es una tradición española que en los últimos tiempos registra nuevos niveles de sofisticación y traspasa fronteras a pasos agigantados. Las tapas se elaboran con los ingredientes más variados de la saludable cocina mediterránea. Servidas calientes o frías, se preparan en un santiamén y son increíblemente versátiles. Tanto si organiza una comida familiar como una celebración, sus comensales disfrutarán de lo lindo picoteando las especialidades de este libro.

• 100 recetas apetitosas. 
• Concisas listas de ingredientes e instrucciones detalladas. 
• Magníficas fotografías de las recetas acabada. 

Con la selección de recetas de este libro quedará bien siempre que se proponga servir unos deliciosos aperitivos. Las tapas, que en muchos casos se pueden preparar con antelación, son ideales para una fiesta, pero resultan igual de exquisitas si se sirven para el almuerzo o la cena. Le bastará con escoger tantas recetas a base de pescado, carne, hortalizas, queso o huevo como guste. Lo mejor es preparar un buen surtido y servirlas en platillos para que los comensales las vayan picando con ayuda de palillos o simplemente con los dedos: ¡nada más fácil!

Todas las recetas de la colección 100 recetas para cada día se preparan con ingredientes frescos, son sabrosas y quedan perfectas tanto a la vista como al paladar. Con instrucciones detalladas y fotografías en color a toda página, son muy prácticas y fáciles de hacer.