Abrebocas
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“Kristina nos invita a probar sus "Abrebocas", los más deliciosos platos que se cocinan y se sirven sin reglas establecidas. Bien sea como entrada, principal o simplemente solitos, estos platos tan actuales exigen como única condición servirse en buena compañia.
Se trata de una recopilación de deliciosas recetas de Kristina que puede disfrutarse bocado a bocado, a cualquier hora y en cualquier ocasión.. desde el más sofisticado flan de espárragos con salsa holandesa y el sushi más fácil de preparar hasta las más divertidas quesadillas y la clásica tartaleta de cebolla.
También en este libro, Nacho Troconis nos sorprende con sus fotografías a todo color que nos hacen agua la boca y que nos invitan a seguir las instrucciones más claras y precisas para lograr un resultado exitoso en la cocina. Con el estilo que ya prefieres. Abre bocas también es para ti.” Fuente: Contraportada
SOBRE LA AUTORA
Kristina Wetter es Comunicadora Social y autora de publicaciones sobre hogar y estilo de vida.
Ha desarrollado su carrera como productora y presentadora de programas de televisión. Gracias a su programa "Kristina en casa" y a sus publicaciones en diferentes medios de comunicación, la venezolana amante de la buena mesa se hizo un hueco en los hogares de los latinoamericanos para compartir su gran pasión por la cocina.
Kristina ha editado 12 libros de recetas junto a su marido, Nacho Troconis, que ha fotografiado sus creaciones y diseñado todas sus publicaciones.
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